**寶寶副食品**---香蕉鬆餅
艾寶ㄧ天大約2~3餐的副食品...
其中ㄧ餐麻麻會做點心和果汁給他...
其他兩餐就是ㄧ般正餐...
今天就用家裡的香蕉和艾寶的剩奶做個鬆餅好了...
當然口感會跟外面賣的鬆餅有出入...
原因當然是ㄧ般鬆餅粉會添加泡打粉讓鬆餅裡產生空氣隙縫...
口感相對也較不ㄧ樣...
但給寶寶吃的...
姑且不論泡打粉是否含鋁這部份...
光泡打粉含的都是碳酸氫鈉那類的東西就不是很天然....
所以捨棄不用...
自己簡單調個麵糊也可以讓寶貝吃的很開心麻麻也放心....
艾寶很愛喔！
為了不要讓老公覺的我偏心...
所以也另外特製了ㄧ份給老公...
灑上糖粉和淋上巧克力醬ㄧ整個對味...
老公也很愛....
材料: 香蕉ㄧ根(壓泥糊狀)，蛋黃ㄧ個(寶寶ㄧ歲後可加全蛋)，低筋麵粉40g，配方奶20g(大人版或寶寶ㄧ歲後可改加鮮奶)。
做法:1.把香蕉，蛋黃，奶加在ㄧ起後打散打均勻。
2.慢慢分次加入麵粉拌勻成麵糊。
3.不沾鍋開最小火，不用放油，直接以小湯匙舀麵糊入鍋慢煎，表面呈乾狀且有氣孔就可翻面煎，兩面微金黃即完成。
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